隨著大家對健康的追求對養生的重視,現在很多人開始食用亞麻籽油,但是還有很多人對于亞麻籽油不是很了解,今天就來給大家介紹一下,亞麻也叫胡麻,是一種一年生草本植物,現在的亞麻種類也是非常的多的,油用亞麻,纖維用亞麻,還有油纖兼用亞麻,還有很多的藥食作用,亞麻在我國的種植時間已經超過五千年歷史,是第一大亞麻打過,主要分布在華北還有西北地區。內蒙古亞麻籽油代理
為什么這種油受到大家的喜歡呢?因為亞麻籽中含有大量不飽和脂肪酸、亞麻籽膠(膳食纖維)、亞麻木酚素、黃酮、蛋白質、氨基酸、礦物元素、維生素等營養成分。據營養學家介紹,必需脂肪酸是人體健康和生命所必需的物質,機體主要是通過食用油獲得必需脂肪酸,亞麻籽油中所含的α-亞麻酸占總成分的50%以上。亞麻籽油富含α-亞麻酸的這一特點非常重要,對維持膳食中n-6多不飽和脂肪酸和n-3多不飽和脂肪酸的平衡比例具有重要意義。呼和浩特亞麻籽油招商加盟,在食用亞麻籽油時,也要注意正確的食用方法。這樣好的東西肯定大家都喜歡了,但是如果你不會吃,那就不行了,其實吃亞麻籽油還有很多的禁忌的。
下面就來給大家講解一下要如何健康的吃亞麻籽油!
第一點:大家都知道亞麻籽油中α-亞麻酸是一種不飽和脂肪酸,非常的活躍,如果加熱超過45度可能就會破壞他的結構,溫度越高破壞越嚴重,所以如果你要吃亞麻籽油可以涼 拌蔬菜,或者作為調制色拉淋在湯中,或者是炒菜出鍋前放一點就可以了!
第二點:一定要避光保存亞麻籽油,因為α-亞麻酸見光就容易被破壞,如果你打開亞麻籽油的包裝以后一定要趕緊吃掉,因為時間長了,就會氧化的,營養就會慢慢損失。
第三點:一定要注意亞麻籽油的食用量,對于不同的人群食用的量也是不一樣的,對于健康的人一般都是25g左右,一般不要超過這個范圍。
第四點:可以將亞麻籽油來烘焙糕點,增加食物的營養和風味。最好選擇冷榨的、未精煉的、玻璃瓶裝的亞麻籽油食用,因為熱榨的溫度一般在120度以上,容易使不飽和脂肪酸受熱破壞其成分,同時,精煉的過程也會使得維生素流失,加速氧化分解。在食用亞麻籽油的期間最好補充維生素E,或者食用添加了維生素E的亞麻籽油。
第五點:亞麻籽油作為食用油的一種,正常情況下,健康人按每日所需食用量食用亞麻籽油不會發生不適癥狀,但在食用過量、食用方法不當或有某些特定疾病的情況下,可能會出現一些不適癥狀的。呼市亞麻籽油生產廠家